Amanda Ardente博士于2017年8月成立了Ardente兽医营养有限公司，其长期目标是将她对营养的热情与动物园和水生兽医结合起来。作为一名在动物营养和研究方面受过高级培训的兽医，她了解营养在疾病预防和治疗中发挥着关键作用，并寻求解决所有物种临床相关的营养问题。在她的工作中，阿登特博士好奇，精力充沛，敬业，高效和有条理。她活跃于兽医营养和动物园/水生社区，并与这些领域的同事建立了良好的关系和合作。
阿登特博士在北卡罗来纳州立大学(NCSU)兽医学院就读兽医学院时意识到她对营养学的浓厚兴趣。她于2009年毕业于兽医博士学位，并于第二年留在NCSU完成了以营养为重点的伴侣动物实习。在实习期间，她管理了NCSU兽医教学医院的狗和猫病人的饮食，并与北卡罗来纳州动物园密切合作，研究黑猩猩的营养。
随后，他在佛罗里达大学(UF)兽医学院攻读动物营养学博士学位。她在人类护理下研究了营养在宽吻海豚肾结石发展中的作用，并成功捍卫了自己的工作，并于2016年完成了博士学位。随后，阿尔登特博士在佛罗里达大学和迪士尼动物王国动物营养中心完成了博士后助理职位。在这个职位上，她获得了管理所有动物营养的经验，从昆虫到绵羊和山羊，从鸟类和爬行动物，到黄貂鱼和鳗鱼，再到大象和长颈鹿。
在个人生活中，阿登特医生喜欢保持忙碌。她是两个孩子的妈妈，喜欢和她的孩子、丈夫和德国短毛指针花时间在一起。他们利用佛罗里达温暖的天气做许多户外活动，比如跑步、划皮划艇、钓鱼和骑山地自行车。她还喜欢参与当地社区的活动，在当地一家兽医诊所做志愿者，为退伍军人和低收入和无家可归的宠物主人服务。
