狗有味蕾吗?

发表:2021年12月13日
狗有味蕾吗?

我们的犬类同伴利用它们的味觉和其他感官来探索周围的世界。有时狗似乎什么都吃,从垃圾和粪便到玩具和织物等难以消化的东西。其他时候狗狗可能对食物非常挑剔。

那么他们如何决定什么对他们来说是好的呢?狗和我们一样有味蕾吗?为什么狗狗想吃我们永远不会吃的东西?

狗有味蕾吗?

是的,狗的味蕾赋予了它们品尝东西的能力。味蕾位于乳头上,乳头上可见的小肿块舌头.狗大约有1700个味蕾,而人类的嘴巴大约有9000个。

幼犬在出生几周后会发展出味觉的能力。这是一种较早的感官,甚至早于听觉和视觉。随着狗狗年龄的增长,它们的味蕾数量会减少,嗅觉也会下降,这可能是挑食或食欲下降的原因之一。

如果味道足够强烈,每个味蕾都有感知所有味道的能力。舌头上不同区域的味蕾对某些味道比其他味道更敏感。苦味和酸味的味蕾位于舌头的后部。咸的和甜的味蕾位于舌头的前部。

狗有特定的味觉感受器,可以对肉类、脂肪和肉类相关的化学物质进行微调,因为它们的祖先饮食主要由肉类组成。与人类相比,狗的味蕾数量减少可能解释了它们区分细微味道的能力下降,比如肉(鸡肉、猪肉或牛肉)或不同浆果(草莓、黑莓、覆盆子和蓝莓)之间的差异。

狗的味蕾对水也很敏感。这种能力在猫和其他食肉动物身上也有,但在人类身上没有。狗狗舌尖上特殊的味蕾会在喝水时对水做出反应,当它们口渴或吃完饭后会变得更加敏感,这促使它们多喝水。

狗狗的味蕾vs.嗅觉

味觉与嗅觉直接相关,一件物品的气味可以增强它的味道。食物的气味在狗狗对食物味道的感受中起着更大的作用。

狗的上颚上也有一个特殊的气味器官,帮助它们通过嗅觉来“品尝”。当一个狗闻到了什么,它们会捕捉能告诉它们食物味道的分子。狗可以不用嗅觉就有味道,但不如人,因为它们的味蕾更少。然而,它们的嗅觉更加明确。它们通过结合嗅觉和味觉直觉地知道什么时候食物不安全。

狗能尝出辣、甜、酸、咸的食物吗?

狗的味觉感受器与人类相同,包括辣、甜、酸、苦和咸的食物。然而,狗从未发展出人类拥有的高度调谐的盐受体。这是由于他们以肉类为主的祖先饮食中天然含有高盐。这意味着他们不需要在饮食中寻求额外的盐来源,也不太喜欢吃咸的食物。

狗尤其喜欢甜味,这可能源于它们祖先的饮食,包括野生水果和蔬菜。然而,这并不意味着他们应该过度沉迷于pet-safe水果和蔬菜。过多的糖对狗是有害的,所以应该适度提供甜的产品。狗不应该吃其他含糖的人类食物。

什么对狗来说难吃?

狗一般不吃咸、辣、酸或苦的味道。其中许多可能不安全。毒素的存在或细菌污染的腐败会导致食物对狗来说味道不好。

这就是为什么许多狗狗防嚼喷雾剂含有苦味成分的原因。狗也会因为药物的苦味而排斥药物。

辛辣食物的灼热感是由一种叫做辣椒素的化合物引起的,尽管狗狗无法察觉大部分的味道,但它还是会引起身体反应。

特色图片:iStock.com/ti-ja


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